Noticias de Asturias

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yarguras
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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por yarguras » 09 Jun 2020, 14:36

Turrubiat escribió:
09 Jun 2020, 14:25
yarguras escribió:
09 Jun 2020, 14:16


Los paisanos de toda la vida de Xixón no molan, son horteras por hacer y decir lo que les gusta. Eso sí, ir a tomar pintxos y potar por el barrio viejo de San Sebastián o a tomar pescaito frito por algún pueblo de la costa andaluza mola y es cool.
Ir de pintxos por Euskadi ye una puta delicia incluso pagando. Aquí ponente un cachu pan con una sardina encima.
Home, es que allí el hecho de salir es el ir a tomar los pinchos y por eso están tan elaborados y bien que los pagas. Aquí la cosa es ir a tomar sidra y el pincho te lo ponen gratis para que forres el estómago y sigas bebiendo. Ya si quieres algo más elaborado te pillas unas tapas para compartir. O por lo menos yo así lo veo.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Turrubiat » 09 Jun 2020, 14:40

DocEmmetBrown escribió:
09 Jun 2020, 14:35
Turrubiat escribió:
09 Jun 2020, 14:33


:jajajajaja: yo imagino que esa mugre de les bandejes la acabarán tirando porque nadie lo coge. La otra acepción de pinchos aquí en Asturias son esos chigres donde a cada minutu te pasen bandejes con todo tipo de fritanga congelada.
Buah, yo con esto ya ceno eh? Oye niñin (o guapina si es una chica) no y pones al guaje pinchu? El guaje del vasu de agua, no siendo que el güelu se hernie si le pide una coca cola.
Esa ye la mentalidad asturiana pa todo. Clavástelo.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Turrubiat » 09 Jun 2020, 14:42

yarguras escribió:
09 Jun 2020, 14:36
Turrubiat escribió:
09 Jun 2020, 14:25


Ir de pintxos por Euskadi ye una puta delicia incluso pagando. Aquí ponente un cachu pan con una sardina encima.
Home, es que allí el hecho de salir es el ir a tomar los pinchos y por eso están tan elaborados y bien que los pagas. Aquí la cosa es ir a tomar sidra y el pincho te lo ponen gratis para que forres el estómago y sigas bebiendo. Ya si quieres algo más elaborado te pillas unas tapas para compartir. O por lo menos yo así lo veo.
Aunque hay de todo, yo voy a que en comparación calidad/precio/servicio me parez Asturias más caro, Euskadi más calidad y del servicio mejor no hablar.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por DocEmmetBrown » 09 Jun 2020, 14:44

Turrubiat escribió:
09 Jun 2020, 14:40
DocEmmetBrown escribió:
09 Jun 2020, 14:35
Buah, yo con esto ya ceno eh? Oye niñin (o guapina si es una chica) no y pones al guaje pinchu? El guaje del vasu de agua, no siendo que el güelu se hernie si le pide una coca cola.
Esa ye la mentalidad asturiana pa todo. Clavástelo.
Luego los que dan asco son los catalanes por tener fama de agarraos, fama que les conferimos los españoles. Ya podiamos parecernos, anda.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por yarguras » 09 Jun 2020, 14:52

Turrubiat escribió:
09 Jun 2020, 14:42
yarguras escribió:
09 Jun 2020, 14:36

Home, es que allí el hecho de salir es el ir a tomar los pinchos y por eso están tan elaborados y bien que los pagas. Aquí la cosa es ir a tomar sidra y el pincho te lo ponen gratis para que forres el estómago y sigas bebiendo. Ya si quieres algo más elaborado te pillas unas tapas para compartir. O por lo menos yo así lo veo.
Aunque hay de todo, yo voy a que en comparación calidad/precio/servicio me parez Asturias más caro, Euskadi más calidad y del servicio mejor no hablar.
Yo mucho no he ido por ahí, pero si pretendes comer o cenar sólo a base de pinchos y quedar lleno vas a rascarte bien el bolsillo y luego depende del sitio lo vas a comer apretujao en un cachín de barra. Que a mí me mola, pero cada cosa tiene sus pros y contras.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Guelu » 09 Jun 2020, 15:23

Eses escenes que describís tan bien de Asturias encuentresles en cualquier región de este país que vayas. Pensáis que en Catalunya no hay la familia sentada y el guaje con el vasu agua y la hay, vaya si la hay, y sentados toda una tarde en una terraza del Clot con un café. Y en Madrid, y en Almería.

Luego está el paisano esi que porque le ofrecen algo gratis marcha corriendo, un mamarracho. Que venga de cañas a Madrid y vaya a el Tigre o a la Petisqueira donde te ponen con una caña un plato con croquetas, gambas gabardina, mejillón tigre, tortilla o paella como si fuera el rancho de la mili, que venga a estos sitios y luego hablamos de los pinchos de Asturias. Y los camareros con esas camisas blancas en su origen y ahora grises de mierda, con los cuellos negros y los sobacos de un gris borroso. Y están llenos. Y si, la gente en estos sitios también busca forrar pa seguir chumando.

Fui a comer al Pardo hace unos meses y si veis la cocina del restaurante no entráis, y el paisano que nos sirvió con les uñes más negres que el corazón de Inda, sudau y sucio. Eso sí, la carne y les patates estaben delicioses. Y por supuesto lleno.

Cuando murió Bourdain, Obama le escribió una nota que decia.

«Taburetes de plástico, unos fideos baratos pero deliciosos, y cerveza de Hanói. Así es como recuerdo a Tony. Nos dio una lección sobre la comida y, lo más importante, su capacidad de unirnos a todos. Nos enseñó a no temer lo desconocido. Le echaremos de menos.»


Vosotros estarías criticando los taburetes y los fideos baratos.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por DocEmmetBrown » 09 Jun 2020, 15:26

Yo critico al pacón y al hortera. Si a ti te gusta ponerte a comer y que venga Julín con mala cara y un mantel de papel poniendote mala cara pa ver si quites les coses de la mesa pa que el te lleve unes costilles de anteanoche y un criollo con chimichurri en un botellin de Fuensanta, me parece perfecto, pero por dios no alardees.

Ps: vamos que si se pone el reportro de turno y te pregunta no digas que esto ye lo mejor que hay porque fiede. Por cierto Guelu tuve en la Petisqueira hace unos meses y si, el nivel de rancho a lo bestia, pero pa quien lo quiera tambien. Mas bien parecia un chigre de Lugones en Madrid, quede asustado de que hasta en Madrid de la España nos superen en este tipo de cosas. Ven que cenamos de papu me dijo un colega, asturiano claro. Sin embargo estuve bastante mas a gusto en el Kabuki al dia siguiente. Y una cosa no quita la otra, tambien aqui me imagino que todos comimos y cenamos en casa Lin en Aviles o en el mismo Chaflan aqui en Gijon... una cosa no quita la otra.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Guelu » 09 Jun 2020, 16:15

Vosotros decís que en Asturias esto y fuera de Asturias lo otro. Y yo digo que en Asturias, como en otros sitios de esti país, hay coses buenes y coses males. Y bueno, luego está lo de que fuieste al Kabuki. Na, al final yes lo que critiques, el playu de la Escalerona.
Última edición por Guelu el 09 Jun 2020, 16:51, editado 1 vez en total.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por DocEmmetBrown » 09 Jun 2020, 16:20

Guelu escribió:
09 Jun 2020, 16:15
Vosotros decís que en Asturias esto y fuera de Asturias lo otro. Y yo digo que en Asturias, como en otros sitios de esti, país hay coses buenes y coses males. Y bueno, luego está lo de que fuieste al Kabuki. Na, al final yes lo que critiques, el playu de la Escalerona.
La pena ye que la ultima vez que fui al Kabuki no preví una pandemia... De hecho tengo hechas escalas en Barajas a la hora de comer y practicamente volver cerrando el embarque del siguiente vuelo para cenar o comer en el Kabuki. De hecho ye de les coses que miro pa poder salir de Barajas aunque sea un par de hores, al planificar los viajes. En Asturias hay cosas buenisimas, pero los asturianos por lo general dejan mucho que desear por como son, o somos.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Guelu » 09 Jun 2020, 16:53

Lo dicho, nos metió lo del Kabuki, sin venir a cuento, hasta atrás. El pacón del que hablas, ese, yes tú.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por DocEmmetBrown » 09 Jun 2020, 16:57

Guelu escribió:
09 Jun 2020, 16:53
Lo dicho, nos metió lo del Kabuki, sin venir a cuento, hasta atrás. El pacón del que hablas, ese, yes tú.
Claro que lo soy. Pero de new age, soy mejor. :finga: De Gijon no te voy a meter sitios que si no luego somos muchos.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Profesor Albajara » 09 Jun 2020, 17:00

que ye el kabuki esi ?? , que parace que estais hablando en clave

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Guelu » 09 Jun 2020, 17:01

Un japo, posiblemente el mejor de Madrid o ahí se anda.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Profesor Albajara » 09 Jun 2020, 17:03

Vale , menos mal , pensaba que era un asturiano postmoderno de esos

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por yarguras » 09 Jun 2020, 17:05

Profesor Albajara escribió:
09 Jun 2020, 17:00
que ye el kabuki esi ?? , que parace que estais hablando en clave
Yo creo que en Valladolid hay uno y es como de tapas pero en plan japonés, raciones de sushi, gyozas, ensaladas de algas y esas cosas pero en plan moderner. Si es eso a mí me gustó mucho, algunos paletos asturianos lo mismo disfrutamos con un culín y un pincho de chorizo de Ezequiel que con una tapa de sashimi.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por DocEmmetBrown » 09 Jun 2020, 17:17

yarguras escribió:
09 Jun 2020, 17:05
Profesor Albajara escribió:
09 Jun 2020, 17:00
que ye el kabuki esi ?? , que parace que estais hablando en clave
Yo creo que en Valladolid hay uno y es como de tapas pero en plan japonés, raciones de sushi, gyozas, ensaladas de algas y esas cosas pero en plan moderner. Si es eso a mí me gustó mucho, algunos paletos asturianos lo mismo disfrutamos con un culín y un pincho de chorizo de Ezequiel que con una tapa de sashimi.
Pero como no vamos a disfrutar con eso? Si es de cajon. Aqui viene de que alardear de que la sidra sabe mejor en barra, dicho por un paisano mayor, de los del Gijon cachondo (aunque creo que el tipo era de Oviedo, pero lo ilustra igual de bien) ye una asturianada mas. La sidra si es buena, sabe bien hasta en el cementerio. Aunque yo sea mas de la paconada de la gamba en La Paloma en Oviedo, que placer y que grasaza pa les arteries.

Pero vamos, que ye lo que dije antes, que te mola comer de batalla y tal, precioso perfecto. Pero haylos que quiereen hacerte ver que eso ye lo mejor del mundo. Coime jaja. Conozco mucha gente que en Aviles le mola mas ir a Los Sauces a comer carne de cañón que ir a Tataguyo, al Balneario a Salinas, a Koldo... Y pudiendo permitirselo, que si no oye, nadie dice nada, pero vamos ni punto de comparacion. Yo no lo entiendo pero el mundo tien colores pa que la gente elija.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por yarguras » 09 Jun 2020, 17:27

Todo tiene su "ceremonia" y no es solo el producto en sí, y si el paisano es de los de siempre le molará la sidra en la barra, de pie y con un vaso para todos. Ahora las sidrerias se han modernizado para abarcar más público, pero eso no quita que haya gente que les guste lo tradicional, igual que los que añoran el fútbol de pie en los estadios.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por carrio » 09 Jun 2020, 17:29

ye mas barato pillar un iberia a tokio y dir a comer sushi a los baretos q rulen los platos q dir al kabuki

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por DocEmmetBrown » 09 Jun 2020, 17:42

yarguras escribió:
09 Jun 2020, 17:27
Todo tiene su "ceremonia" y no es solo el producto en sí, y si el paisano es de los de siempre le molará la sidra en la barra, de pie y con un vaso para todos. Ahora las sidrerias se han modernizado para abarcar más público, pero eso no quita que haya gente que les guste lo tradicional, igual que los que añoran el fútbol de pie en los estadios.
Y no se te olvide, palillo en la boca y al suelo repetidas veces.

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Re: Noticias de Asturias

Mensaje por Guelu » 09 Jun 2020, 17:43

yarguras escribió:
09 Jun 2020, 17:05
Profesor Albajara escribió:
09 Jun 2020, 17:00
que ye el kabuki esi ?? , que parace que estais hablando en clave
Yo creo que en Valladolid hay uno y es como de tapas pero en plan japonés, raciones de sushi, gyozas, ensaladas de algas y esas cosas pero en plan moderner. Si es eso a mí me gustó mucho, algunos paletos asturianos lo mismo disfrutamos con un culín y un pincho de chorizo de Ezequiel que con una tapa de sashimi.
No, en Valladolid no lo hay. En Madrid en el Kabuki Wellington en la calle Velázquez (que ye el principal), otro en la Av. Presidente Carmona detrás del Bernabeu y luego están los "lowcost" que son el Kirei de Barajas y de las Cortes, que son también del grupo Kabuki. Fuera de Madrid tiene en Málaga, Tenerife y Valencia. La verdad que se come muy muy bien, también lo pagas.

Pero el Kabuki tiene sobre todo que, dicen, es el precursor del boom de lo japonés en España, lleva 35 años abierto y aunque antes era mas gastronomía nipona pura ahora va fusionando con productos nacionales y hacen autenticas maravillas. Están también el "99 Sushi Bar Eurobuilding", el Kappo, el Umiko o el Kirikata, pero el Kabuki para mi tiene ese punto de pionero que a mi me gusta. Aunque, como siempre, los que iban fae 20 años, dicen que lo de ahora ye peor que entonces. Siempre pasa esto.

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